疙瘩水果沙拉汤是一种北方极其普遍的食物

1.煮原汁肉汤,一定要将肉泡出血水,然后飞水,最后还要撇浮沫,这样才能做到汤色清纯。 水果沙拉 2.葱、姜一定要用,你也可以加入干辣椒去膻,因我家人不能吃辣就没有放。但......

  1.煮原汁肉汤,一定要将肉泡出血水,然后飞水,最后还要撇浮沫,这样才能做到汤色清纯。水果沙拉 2.葱、姜一定要用,你也可以加入干辣椒去膻,因我家人不能吃辣就没有放。但是大料等香料最好不要用,因这不是卤肉,而是原汁清汤,过多的香料易抢味。

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水果沙拉

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